2024年11月6日下午,由職業(yè)教育學(xué)院主辦,學(xué)生事務(wù)中心、職教研究與服務(wù)中心、學(xué)習(xí)支持中心共同承辦的第二季“職場領(lǐng)袖營”在盛美利亞酒店順利舉行。本次活動致力于深化校企合作,踐行“以行業(yè)需求為引領(lǐng),以學(xué)生成長為核心”的教育培養(yǎng)方針。本次活動來自職業(yè)教育學(xué)院不同專業(yè)的2023級專升本學(xué)生共計18人參加了此次活動。
此次活動特別邀請了盛美利亞酒店人力資源總監(jiān)張敏,盛美利亞酒店人力資源學(xué)習(xí)與發(fā)展經(jīng)理劉靜,目的在于讓學(xué)生們充分感受酒店細(xì)致入微的運作管理流程以及先進(jìn)獨到的服務(wù)理念。在活動過程中,學(xué)生們深入體驗了酒店服務(wù)所涵蓋的各項工作內(nèi)容,從中收獲了彌足珍貴的職業(yè)規(guī)劃建議。對于未來的職業(yè)生涯,學(xué)生們有了更加明確的方向。

一、 走進(jìn)文化交融的夢幻之境
在古城西安的深厚文化底蘊中,一場別開生面的職場領(lǐng)袖營活動悄然拉開序幕,來自不同專業(yè)的18名學(xué)子,懷揣著對未來的無限憧憬,齊聚西安盛美利亞酒店,共同開啟了一場關(guān)于職場、文化與夢想的探索之旅。


二、美利亞酒店集團:奢華與傳承的典范
美利亞酒店集團于1956年在西班牙馬略卡島的帕爾馬創(chuàng)立,而盛美利亞酒店及度假村作為其旗下的奢華品牌,致力于打造西班牙式的奢華體驗。盛美利亞酒店在全球范圍內(nèi)擁有多家酒店,分布于各大旅游勝地。在中國,盛美利亞酒店選址成都與西安這兩座獨具歷史文化代表性的城市,積極聯(lián)結(jié)在地傳統(tǒng)與民俗,以現(xiàn)代摩登奢華演繹兩國文化的交流與共生。

三、職場領(lǐng)袖營:學(xué)子的逐夢舞臺
在酒店管理人員熱情細(xì)致的引領(lǐng)下,同學(xué)們開啟了一場趣味十足的體驗之旅。 首先參觀酒店從大堂的絲綢琉璃燈,到地板的石榴花紋,包括前臺的背景墻也是紅色的石榴花,石榴花既是西班牙的國花,又是西安市的市花,大大小小,大堂處處設(shè)計巧妙地將唐風(fēng)漢韻與西班牙經(jīng)典紋樣相結(jié)合,通過別具匠心的建筑語言,讓賓客領(lǐng)略到兩國文化內(nèi)核的糅合之美。這種獨特的建筑風(fēng)格,讓賓客在踏入酒店的那一刻起,就能感受到濃郁的文化氛圍。


接著來到吧臺,這里香氣四溢。同學(xué)們先是興致勃勃地參與到咖啡制作的全過程中,精心挑選咖啡豆,聆聽它們在研磨機中被碾碎的聲音,看著熱水與咖啡粉交融釋放出醇厚的香氣,品味親手制作咖啡的樂趣。


而后,在經(jīng)驗豐富的學(xué)長指導(dǎo)下,解鎖調(diào)酒新技能。調(diào)酒器中,五彩斑斕的酒液相互交織、碰撞,像是在演繹一場奇妙的舞蹈,為同學(xué)們帶來了新奇刺激的體驗。尤為貼心的是,在此過程中,酒店還為同學(xué)們精心準(zhǔn)備了茶歇。不僅巧妙地緩解了同學(xué)們的疲憊,更為這場精彩的活動增添了溫馨而愜意的氛圍。




最后,在前廳經(jīng)理專業(yè)耐心的指導(dǎo)配合下,同學(xué)們完整地模擬了客人入住的全流程。從微笑迎接、禮貌問候,到準(zhǔn)確高效地辦理入住手續(xù),再到溫馨周到地為“客人”提供各類信息服務(wù),每一個環(huán)節(jié)都讓同學(xué)們深刻感受到酒店服務(wù)工作的專業(yè)性和復(fù)雜性,對酒店行業(yè)有了更深入的認(rèn)識。


展望未來,職業(yè)教育學(xué)院將持之以恒地深化和拓展校企合作路徑,使其更具豐富性和多元化。學(xué)院始終秉持“以雇主為導(dǎo)向、以學(xué)生為中心”的教育教學(xué)理念,為旨在賦予每一位學(xué)子充足的能量,幫助他們在職業(yè)之路上順利完成華麗轉(zhuǎn)身,如同破繭成蝶般綻放光彩。并且,這種助力并非一時之功,而是要推動學(xué)子在職業(yè)生涯中持續(xù)飛躍,向著更高的目標(biāo)奮進(jìn),為他們的未來鑄就堅實的發(fā)展基石,讓他們成為各行各業(yè)中熠熠生輝的棟梁之才。

(職業(yè)教育學(xué)院 供稿)